Descubra o Café Berenice, um café gourmet de torra artesanal, feito com grãos da variedade Bourbon Amarelo, cultivados na Fazenda Canta Galo, em Campos Altos, Minas Gerais. Um café  com notas de caramelo e frutas amarelas, equilíbrio perfeito entre doçura e acidez suave.

Produzido e torrado em pequenas quantidades, este café mineiro artesanal é ideal para quem valoriza aroma intenso e sabor marcante na xícara.

Modo de preparo sugerido:
Use 20g de café para 300ml de água a 95 °C. Faça a pré-infusão com 80 – 100ml de água, espere 20 s e complete com o restante, em movimentos circulares. Tempo de extração: 3 – 4 minutos.

Café com propósito:
Cada pacote do Café Berenice ajuda a cuidar de cães e gatos resgatados pela ONG AMAA, que acolhe animais em situação de vulnerabilidade. Parte do lucro é doada à causa.
Siga e apoie: @amaafred